lareginadelfocolare
Silvia Tavella é autora de dois blogs de cozinha. Uma cozinheira apaixonada que considera cada receita um presente. Por isso, ela entrelaça inspirações e memórias em histórias de cozinha narrada que sempre acompanham as receitas. Membro da Associação Nacional de Food Blogger https://www.aifb.it/soci/silvia-tavella/, promove a cultura da comida em todos os aspectos. Além deste blog, Silvia também cuida do seu blog de receitas e contos: https://www.lareginadelfocolare.it/
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Tortinha de espinafre – Entrada com salmão defumado
Uma tortinha simples guarnecida com uma fatia de salmão defumado, que a transforma em um…
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Zuccherini da sogra – Com torrões feitos em casa
Zuccherini alcoólicos da sogra. Para guardar na despensa e presentear no Natal.
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Biscoitos de Natal chocolate e menta
Biscoitos de Natal com chocolate extra amargo cobertos com menta. Combinação clássica, mas incomum em…
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Torta sem glúten de laranjas e maçãs – Massa com cereais e leguminosas
Uma massa sem glúten com flocos de cereais e farinha de leguminosas. Para um bolo…
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Purê de favas e chicória – Receita da Puglia
Bom de qualquer jeito, o purê de favas e chicória é um prato tradicional da…
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Tagliatelle de cacau e creme de abóbora
As tagliatelle de cacau temperadas com creme de abóbora são um sucesso garantido. Se você…
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Preparar em casa o ovo de chocolate – Ovos de Páscoa caseiros
Preparar em casa o ovo de chocolate não é difícil. Com um pouco de habilidade…
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Hummus de grão-de-bico com chocolate – Receita vegana deliciosa
A receita do hummus de grão-de-bico com chocolate. Uma delícia inesperada que não deixarei mais.
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Sanduíche de salmão e abacate
Pequenos sanduíches de pão preto com abacate e salmão. Para comer com prazer em muitas…
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Macarrão com brócolis à siciliana
Ótima receita regional siciliana com pequenos toques pessoais da cozinheira.