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Gâteau de batata à napolitana: minha versão cremosa e derretida
O Gâteau de batata, também chamado de gattò ou torta de batata, é uma receita…
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Pastiera napolitana: A tradição encontra a leveza (menos açúcar e ovos)
Estamos nos aproximando da Páscoa e, como todos os anos, preparam-se os pratos típicos da…
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Leques de crepes com ricota e espinafre: receita deliciosa para preparar com antecedência
Quer surpreender seus convidados à mesa? Então experimente esses leques de ricota e espinafre, são…
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Torta de chocolate ao leite: A receita perfeita para reciclar os ovos de Páscoa
Estamos perto da Páscoa, ou do fim dela? O problema que você se coloca neste…
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Receita básica de crepes perfeitos: Doces e salgados, sem grumos, que não quebram
Preparar a massa para crepes requer um pouco de tempo, talvez até habilidade para girar…
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Bolinhos de couve-flor assados: crocantes por fora, macios por dentro (também para fazer as crianças comerem vegetais)
Hoje preparei esses deliciosos bolinhos de couve-flor. Entrada para um buffet, aperitivo ou um acompanhamento…
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Massa cremosa com tomate e mascarpone: receita simples e rápida
Poucos ingredientes mas saborosos para preparar esta receita convidativa. Sabemos que o mascarpone é versátil…
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Tortinha de Acelga: uma receita simples e saudável para uma entrada saborosa
Hoje proponho esta tortinha de acelga, uma receita simples de fazer e, além disso, versátil…
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Risoto cremoso com scamorza e speck crocante e whisky: um prato irresistível
Experimentei fazer este risoto cremoso com speck crocante. Devo dizer que me surpreendeu porque é…


