Ferri Micaela
Químico por profissão e amante da comida por vocação. Entre um tubo de ensaio e um relatório, gosto de contar sobre a minha região através do meu blog e das minhas redes sociais. Sou apaixonada por culinária em todos os sentidos: em particular, adoro a comida do extremo Oriente, mas sempre com um pedacinho do coração ligado à minha terra.
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Creme de lentilhas e batatas
Você conhece aquele desejo de calor e carinho que vem no final de dias frios…
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Torta de Reis
A torta de Reis que decidi preparar este ano para concluir o período de festividades…
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Mini muffin de Natal
Os mini muffins de Natal são deliciosos petiscos perfeitos como aperitivo durante as festas. O…
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Torta de Maçã de Natal
Torta de Maçã de Natal aparece em Good Things in England de Florence White, publicado…
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Mini Mince Pie
Os Mince Pie são deliciosos docinhos típicos do Natal anglo-saxão. São semelhantes a pequenas tortas…
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Biscoitos sablè com sorvete de Parmigiano
Os biscoitos sablè com sorvete de Parmigiano Reggiano são deliciosos petiscos salgados perfeitos como aperitivo…
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Mostarda de laranjas
A mostarda de laranjas é uma verdadeira delícia para quem, como eu, adora este tipo…