Ferri Micaela
Químico por profissão e amante da comida por vocação. Entre um tubo de ensaio e um relatório, gosto de contar sobre a minha região através do meu blog e das minhas redes sociais. Sou apaixonada por culinária em todos os sentidos: em particular, adoro a comida do extremo Oriente, mas sempre com um pedacinho do coração ligado à minha terra.
-
Gaufres de Liège, os waffles originais
Procurei por muito tempo a receita dos Gaufres de Liège, os waffles originais da Bélgica,…
-
Risoto de café e limão com peixe persico
A receita de hoje é um pouco especial, tanto na execução quanto nos ingredientes. A…