lericettediminu
Bem-vindos ao meu blog "lericettediminu", eu sou Carmen D'Angelo, siciliana com um grande amor pela culinária. Prefiro fazer doces, nos quais consigo expressar melhor minha inclinação pessoal, não apenas pelo sabor, mas também pela beleza. Foi minha mãe, Enza, que me transmitiu a paixão pela cozinha, e eu procuro honrar seus ensinamentos, sempre tentando melhorar e aprofundar meus conhecimentos. Não sou uma profissional da área, mas cozinhando desde pequena e lendo muito sobre o assunto, acredito ter conquistado no campo uma certa experiência. Sou esposa e mãe apaixonada pela minha família e criei este blog, querendo assim acolher virtualmente quem quiser, entre as paredes da minha cozinha, para mim um verdadeiro baú de sabores e emoções.
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Sopa de feijão e linguiça
A sopa de feijão seco com linguiça é um prato da tradição camponesa muito saboroso…
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Receita de pão de forma sem glúten
Receita de pão de forma sem glúten serve para confeccionar facilmente em casa este tipo…
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Peixe espada ou sabre assado empanado
O peixe espada ou sabre assado empanado é um segundo prato leve e perfumado com…
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Mini pizzas de lanchonete siciliana
As mini pizzas de lanchonete siciliana são pizzas macias e deliciosas feitas com uma massa…
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Xaréu ou cavalinha no papelote
O xaréu ou cavalinha no papelote é um segundo prato de peixe azul preparado com…
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Macarrão com ervilhas, cenouras e abóbora
O macarrão com ervilhas, cenouras e abóbora é um prato principal de sabores simples, onde…
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Risoto de alcachofras e bacon
O risoto de alcachofras e bacon é um primeiro prato que conquista pela sua cremosidade…
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Gateau ou gattò de batatas e salmão
O gateau ou gattò de batatas e salmão defumado que proponho nesta receita é um…
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Torta salgada de alcachofra
A torta salgada de alcachofra é uma excelente entrada que certamente conquistará aqueles que amam…
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Robalo assado com batatas
O robalo assado com batatas e abóbora é um prato principal completo em que, junto…

