lericettediminu
Bem-vindos ao meu blog "lericettediminu", eu sou Carmen D'Angelo, siciliana com um grande amor pela culinária. Prefiro fazer doces, nos quais consigo expressar melhor minha inclinação pessoal, não apenas pelo sabor, mas também pela beleza. Foi minha mãe, Enza, que me transmitiu a paixão pela cozinha, e eu procuro honrar seus ensinamentos, sempre tentando melhorar e aprofundar meus conhecimentos. Não sou uma profissional da área, mas cozinhando desde pequena e lendo muito sobre o assunto, acredito ter conquistado no campo uma certa experiência. Sou esposa e mãe apaixonada pela minha família e criei este blog, querendo assim acolher virtualmente quem quiser, entre as paredes da minha cozinha, para mim um verdadeiro baú de sabores e emoções.
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Peixe olho-de-cão assado com batatas e abobrinhas
Os peixes olho-de-cão assados com batatas e abobrinhas perfumadas com hortelã são um prato fresco…
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Rocambole com espinafre
O rocambole com espinafre na panela proposto nesta receita é um ótimo segundo prato de…
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Coelho agridoce com batatas
O coelho agridoce com batatas é um segundo prato realmente saboroso, típico da cozinha siciliana…
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Cenouras e batatas caramelizadas na frigideira
As cenouras e batatas caramelizadas na frigideira são um bom acompanhamento de legumes, particularmente adequado…
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Torta Amalfitana com Creme de Confeiteiro e Cerejas
A torta amalfitana com creme de confeiteiro e cerejas em calda é uma sobremesa de…
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Pão de forma branco de sêmola
O pão de forma branco de sêmola é bom tanto se degustado com geleia ou…
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Salada de camarão à catalana
Salada de camarão à catalana é uma entrada de origem espanhola, mas já bem conhecida…
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Bolo de aniversário com chantilly e amêndoas
O bolo de aniversário com chantilly e amêndoas é uma delícia a ser experimentada, pois…
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Creme de confeiteiro de amêndoas
A creme de confeiteiro de amêndoas é um delicioso creme que é preparado a partir…
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Gatô de batatas com ovos, queijo e presunto
O gatô de batatas com ovos, queijo e presunto é uma torta de batatas que…

