lericettediminu
Bem-vindos ao meu blog "lericettediminu", eu sou Carmen D'Angelo, siciliana com um grande amor pela culinária. Prefiro fazer doces, nos quais consigo expressar melhor minha inclinação pessoal, não apenas pelo sabor, mas também pela beleza. Foi minha mãe, Enza, que me transmitiu a paixão pela cozinha, e eu procuro honrar seus ensinamentos, sempre tentando melhorar e aprofundar meus conhecimentos. Não sou uma profissional da área, mas cozinhando desde pequena e lendo muito sobre o assunto, acredito ter conquistado no campo uma certa experiência. Sou esposa e mãe apaixonada pela minha família e criei este blog, querendo assim acolher virtualmente quem quiser, entre as paredes da minha cozinha, para mim um verdadeiro baú de sabores e emoções.
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Macarrão com alcachofras e molho de tomate
O macarrão com alcachofras e molho de tomate é um prato principal convidativo à base…
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Receita original de massa para strudel
A receita original de massa para strudel é a massa típica comumente usada para preparar…
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Salmão assado com batatas e erva-doce gratinadas
O salmão assado com batatas e erva-doce gratinadas é um segundo prato à base deste…
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Bacalhau à moda siciliana com batatas
O bacalhau à moda siciliana com batatas é um prato saboroso feito de sabores simples…
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Como congelar os corações de alcachofra
Como congelar os corações de alcachofra é uma pergunta que frequentemente nos fazemos quando estamos…
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Cannelloni à Siciliana
Os cannelloni à siciliana com carne moída são um prato principal muito saboroso à base…
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Fatias de salmão assado com tomatinhos
As fatias de salmão assado com tomatinhos são simples de preparar, deliciosas e uma boa…
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Dourada no sal
A dourada no sal é um segundo prato de peixe leve e refinado. O seu…
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Tortellini emiliani feitos em casa
Os tortellini emilianos feitos em casa são um tipo de massa recheada com carne, presunto…
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Zeppole de São José receita original
As zeppole de São José (receita original) são uma sobremesa tradicional da Campânia e são…

