lericettediminu
Bem-vindos ao meu blog "lericettediminu", eu sou Carmen D'Angelo, siciliana com um grande amor pela culinária. Prefiro fazer doces, nos quais consigo expressar melhor minha inclinação pessoal, não apenas pelo sabor, mas também pela beleza. Foi minha mãe, Enza, que me transmitiu a paixão pela cozinha, e eu procuro honrar seus ensinamentos, sempre tentando melhorar e aprofundar meus conhecimentos. Não sou uma profissional da área, mas cozinhando desde pequena e lendo muito sobre o assunto, acredito ter conquistado no campo uma certa experiência. Sou esposa e mãe apaixonada pela minha família e criei este blog, querendo assim acolher virtualmente quem quiser, entre as paredes da minha cozinha, para mim um verdadeiro baú de sabores e emoções.
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Salada de arroz venere com atum e pimentões
A salada de arroz venere com atum e pimentões é um prato principal fresco e…
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Torta integral com frutos vermelhos
A torta integral com frutos vermelhos é uma sobremesa deliciosa, com uma consistência um pouco…
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Receita de sardinhas à marinheira
As sardinhas à marinheira chamadas nas minhas partes “masculini in carrozza” são um segundo prato…
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Receita de lampuga ou capone ensopado com tomate
A receita de lampuga ou capone ensopado com tomate que propomos faz parte da tradição…
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Torta de Amêndoas
A torta de amêndoas é uma sobremesa deliciosa que lembra muito os doces de amêndoas…
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Focaccia de figo e presunto cru
A focaccia de figo e presunto cru é uma ótima preparação que se apresenta realmente…
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Rolinhos de berinjela na frigideira
Os rolinhos de berinjela na frigideira são um prato saboroso, que se faz grelhando na…
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Creme de chocolate sem ovos
A creme de chocolate sem ovos é um creme delicioso, mas simples, que minha mãe…
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Berinjela a funghetti
As berinjelas a funghetti com tomate são um acompanhamento muito saboroso, que na minha casa…
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Frituras de massa de pão e creme de chocolate
As frituras de massa de pão e creme de chocolate (sem ovos) são deliciosas preparações…

