lericettediminu
Bem-vindos ao meu blog "lericettediminu", eu sou Carmen D'Angelo, siciliana com um grande amor pela culinária. Prefiro fazer doces, nos quais consigo expressar melhor minha inclinação pessoal, não apenas pelo sabor, mas também pela beleza. Foi minha mãe, Enza, que me transmitiu a paixão pela cozinha, e eu procuro honrar seus ensinamentos, sempre tentando melhorar e aprofundar meus conhecimentos. Não sou uma profissional da área, mas cozinhando desde pequena e lendo muito sobre o assunto, acredito ter conquistado no campo uma certa experiência. Sou esposa e mãe apaixonada pela minha família e criei este blog, querendo assim acolher virtualmente quem quiser, entre as paredes da minha cozinha, para mim um verdadeiro baú de sabores e emoções.
-
Torta de Amêndoas
A torta de amêndoas é uma sobremesa deliciosa que lembra muito os doces de amêndoas…
-
Focaccia de figo e presunto cru
A focaccia de figo e presunto cru é uma ótima preparação que se apresenta realmente…
-
Rolinhos de berinjela na frigideira
Os rolinhos de berinjela na frigideira são um prato saboroso, que se faz grelhando na…
-
Creme de chocolate sem ovos
A creme de chocolate sem ovos é um creme delicioso, mas simples, que minha mãe…
-
Berinjela a funghetti
As berinjelas a funghetti com tomate são um acompanhamento muito saboroso, que na minha casa…
-
Frituras de massa de pão e creme de chocolate
As frituras de massa de pão e creme de chocolate (sem ovos) são deliciosas preparações…
-
Pizza rúcula, tomatinhos e presunto cru
A pizza rúcula, tomatinhos e presunto cru é uma pizza gostosa e fresca, ideal para…
-
Congelar erva-doce selvagem fresca
Congelar erva-doce selvagem fresca é uma necessidade muito comum na minha terra, onde esta planta…
-
Salada de arroz clássica sem maionese
A salada de arroz clássica sem maionese ou arroz frio é um prato clássico de…
-
Vitello tonnato sem maionese
O vitello tonnato sem maionese é um prato principal de origem piemontesa que, graças ao…