lericettediminu
Bem-vindos ao meu blog "lericettediminu", eu sou Carmen D'Angelo, siciliana com um grande amor pela culinária. Prefiro fazer doces, nos quais consigo expressar melhor minha inclinação pessoal, não apenas pelo sabor, mas também pela beleza. Foi minha mãe, Enza, que me transmitiu a paixão pela cozinha, e eu procuro honrar seus ensinamentos, sempre tentando melhorar e aprofundar meus conhecimentos. Não sou uma profissional da área, mas cozinhando desde pequena e lendo muito sobre o assunto, acredito ter conquistado no campo uma certa experiência. Sou esposa e mãe apaixonada pela minha família e criei este blog, querendo assim acolher virtualmente quem quiser, entre as paredes da minha cozinha, para mim um verdadeiro baú de sabores e emoções.
-

Parmigiana de berinjela siciliana
A receita de parmigiana de berinjela siciliana versão catanese que proponho é aquela que sempre…
-

Piadina sem banha
A piadina sem banha (com óleo) é uma especialidade que agora se espalhou por todas…
-

Torta caprese chocolate branco e limão
A caprese de chocolate branco e limão é uma sobremesa muito perfumada e úmida, uma…
-

Receita de bolinhos de grão-de-bico assados
Os bolinhos de grão-de-bico assados são um prato principal que não contém carne ou peixe,…
-

Bolo de coco e limão
O bolo de coco e limão com cobertura é um bolo realmente delicioso que eu…
-

Massa frolla de pistache para tortas e biscoitos
A massa frolla de pistache para tortas e biscoitos é um tipo de massa frolla…
-

Pesto de manjericão e salsa
O pesto de manjericão e salsa, como se percebe pelo nome, é um pesto que…
-

Receita de Salema à Água Louca
A receita de salema à água louca permite preparar um excelente prato principal de peixe…
-

Salada de polvo, batatas e tomates cereja
A salada de polvo, batatas e tomates cereja com pesto é um prato fresco, fácil…
-

Tiramisù ao café sem ovos crus
O tiramisù ao café sem ovos crus se propõe como uma alternativa ao clássico tiramisù…

