lericettediminu
Bem-vindos ao meu blog "lericettediminu", eu sou Carmen D'Angelo, siciliana com um grande amor pela culinária. Prefiro fazer doces, nos quais consigo expressar melhor minha inclinação pessoal, não apenas pelo sabor, mas também pela beleza. Foi minha mãe, Enza, que me transmitiu a paixão pela cozinha, e eu procuro honrar seus ensinamentos, sempre tentando melhorar e aprofundar meus conhecimentos. Não sou uma profissional da área, mas cozinhando desde pequena e lendo muito sobre o assunto, acredito ter conquistado no campo uma certa experiência. Sou esposa e mãe apaixonada pela minha família e criei este blog, querendo assim acolher virtualmente quem quiser, entre as paredes da minha cozinha, para mim um verdadeiro baú de sabores e emoções.
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Bolo de coco e limão
O bolo de coco e limão com cobertura é um bolo realmente delicioso que eu…
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Massa frolla de pistache para tortas e biscoitos
A massa frolla de pistache para tortas e biscoitos é um tipo de massa frolla…
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Pesto de manjericão e salsa
O pesto de manjericão e salsa, como se percebe pelo nome, é um pesto que…
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Receita de Salema à Água Louca
A receita de salema à água louca permite preparar um excelente prato principal de peixe…
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Salada de polvo, batatas e tomates cereja
A salada de polvo, batatas e tomates cereja com pesto é um prato fresco, fácil…
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Tiramisù ao café sem ovos crus
O tiramisù ao café sem ovos crus se propõe como uma alternativa ao clássico tiramisù…
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Lulas grelhadas com purê de grão-de-bico e molho chimichurri
As lulas grelhadas com purê de grão-de-bico e molho chimichurri são um prato principal muito…
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Molho verde chimichurri para carne e peixe
O molho verde chimichurri para carne e peixe é um molho feito com ervas aromáticas…
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Cebolas roxas de Tropea em agridoce leve
As cebolas roxas de Tropea em agridoce leve, que nesta receita proponho em uma versão…
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Tiramisu de pistache e morangos
O tiramisu de pistache e morangos sem ovos é uma versão diferente, muito boa e…

