loscrignodelbuongusto
Meu nome é Francesca Mele e "Lo scrigno del buongusto" é o nome do meu blog. Sou uma verdadeira abruzzese e, após alguns anos com um site de culinária, decidi abrir um blog. Já estou online há 12 anos, então muitos de vocês já me conhecem há algum tempo! Adoro cozinhar e não sou uma chef nem uma cozinheira profissional, mas tenho apenas a vontade de cozinhar, preparar e inventar novos pratos. As receitas que você encontra no meu blog não são copiadas, e as fotos também não são baixadas da internet, são todas minhas.
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Pão pitta calabrês
O pão pitta calabrês é um daqueles pães que gosto muito e geralmente é cortado…
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Abobrinha Recheada Deliciosa
As abobrinhas recheadas deliciosas são um prato divertido e ao mesmo tempo muito bom e…
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Taralli de São Roque
Os taralli de São Roque são um doce típico da região de Abruzzo, preparado na…
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Rocambole clássico
O rocambole clássico cozido com esta receita é um dos pratos mais pedidos em minha…
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Barriga de cordeiro na frigideira
A barriga de cordeiro na frigideira é um prato realmente delicioso, e além disso, cozinha-se…
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Pães macios e temperados
Os pães macios e temperados são outra daquelas receitas improvisadas que, no entanto, tiveram um…
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Taralli campani de Ferragosto
Os taralli campani de Ferragosto são uma receita típica, preparada na ocasião da Nossa Senhora…
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Feijão em banho-maria
Os feijões em banho-maria são mais uma daquelas conservas que podem ser preparadas durante o…
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Palitos de berinjela picantes em conserva
Os palitos de berinjela picantes em conserva são outra versão das berinjelas que faço para…
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Semifreddo de amaretto
O semifreddo de amaretto é uma daquelas sobremesas de colher que eu estava pensando em…