loscrignodelbuongusto
Meu nome é Francesca Mele e "Lo scrigno del buongusto" é o nome do meu blog. Sou uma verdadeira abruzzese e, após alguns anos com um site de culinária, decidi abrir um blog. Já estou online há 12 anos, então muitos de vocês já me conhecem há algum tempo! Adoro cozinhar e não sou uma chef nem uma cozinheira profissional, mas tenho apenas a vontade de cozinhar, preparar e inventar novos pratos. As receitas que você encontra no meu blog não são copiadas, e as fotos também não são baixadas da internet, são todas minhas.
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Sagne e lentilhas
Sagne e lentilhas é um prato típico abruzzês que é cozinhado bastante frequentemente nos períodos…
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Massa fresca com mdp
A massa fresca na mdp era uma daquelas coisas que me faltava tentar fazer na…
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Libretos da Ligúria
Os libretos da Ligúria são um típico pão regional muito macio e muito requisitado, tanto…
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Rosquinhas de São Brás
As rosquinhas de São Brás que proponho hoje são típicas de Castiglione a Casauria na…
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Panette abruzzesi de Sant’Antonio
As panette abruzzesi de Sant’Antonio, é uma receita típica para honrar o Santo, pouco conhecida…
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Muffin de chocolate
Os muffins de chocolate são um doce semelhante à massa de plum-cake mas de forma…
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Chisol bresciano de Santo Antônio
O chisol bresciano de Santo Antônio é preparado na zona de Brescia para celebrar Santo…
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Biscoitos de Santo Antônio
Os biscoitos de Santo Antônio são docinhos típicos do baixo mantovano, receita muito antiga e…
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Passarinhos de Santo Antônio
Os passarinhos de Santo Antônio são uma receita típica de Abruzzo que se prepara em…
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Pãezinhos de Santo Antônio
Os pãezinhos de Santo Antônio são uma receita tradicional ligada à festa de Santo Antônio…