loscrignodelbuongusto
Meu nome é Francesca Mele e "Lo scrigno del buongusto" é o nome do meu blog. Sou uma verdadeira abruzzese e, após alguns anos com um site de culinária, decidi abrir um blog. Já estou online há 12 anos, então muitos de vocês já me conhecem há algum tempo! Adoro cozinhar e não sou uma chef nem uma cozinheira profissional, mas tenho apenas a vontade de cozinhar, preparar e inventar novos pratos. As receitas que você encontra no meu blog não são copiadas, e as fotos também não são baixadas da internet, são todas minhas.
-
Feijão e atum
Feijão e atum na minha casa são um clássico que no verão preparo com frequência,…
-
Muffin com gotas de chocolate
Os muffins com gotas de chocolate são um doce similar a um bolo inglês, de…
-
Sobremesa semelhante a zuppa inglese em taça
A sobremesa semelhante a zuppa inglese em taça é um docinho criado bem no último…
-
Rosca de pão com alecrim
A rosca de pão com alecrim é um daqueles pães dos quais me orgulho, porque…
-
Nhoque na fritadeira sem óleo
Os nhoques na fritadeira sem óleo são um petisco delicioso para cozinhar de forma leve…
-
Zampanella abruzzese
A zampanella abruzzese é um prato típico de Abruzzo composto por pão dormido molhado na…
-
Rolinhos de frango temperados
Os rolinhos de frango temperados são uma das minhas receitas favoritas porque podem ser cozidos…
-
Salada de Bacalhau
A salada de bacalhau é um prato que eu gosto muito e faço muitas vezes…
-
Pãozinhos de azeite
Os pãozinhos de azeite são uma das minhas experiências realizadas para fazer pão… é verdade,…
-
Nhoque verde com ragu de legumes
Nhoque verde com ragu de legumes, um daqueles pratos que nasceram por acaso, mas com…