lydiaincucina
Lydia na Cozinha é o meu espaço dedicado à paixão pela comida, onde compartilho receitas simples, sazonais e criativas. Amo experimentar sem preconceitos, alternando pratos tradicionais com ideias originais, doces e salgadas, com uma atenção especial à convivialidade e ao prazer de estar à mesa.
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Churros salgados com Parmesão
Churros salgados com Parmesão, a versão salgada perfeita para entradas e aperitivos da famosa receita…
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Pão de aveia, amêndoas e limão sem glúten
Pão de aveia, amêndoas e limão sem glúten, receita muito simples à base de farinha…
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Almôndegas de repolho e batatas
Almôndegas de repolho e batatas, receita muito fácil para almôndegas vegetarianas e sem lactose simples,…
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Plumcake integral de cacau
Plumcake integral de cacau, um doce simples e genuíno com um sabor rústico e envolvente…
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Brisket de carne bovina na slow cooker
Brisket de carne bovina na slow cooker, versão na panela de cozimento lento de um…
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Creme para passar de castanha de caju
Creme para passar de castanha de caju, receita muito fácil para um molho com mil…
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Brownies cobertos com chocolate branco
Brownies cobertos com chocolate branco, docinhos originários dos EUA com um sabor rico e envolvente,…
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Ravioli rosa com ricotta
Ravioli rosa com ricotta, receita para fazer uma massa fresca colorida à base de beterraba…
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Limoncini de Carnaval
Limoncini de Carnaval, rolinhos macios de massa fermentada frita, recheados com açúcar e raspas de…
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Migliaccio napolitano de limão, doce típico da tradição napolitana à base de semolina e ricota,…