lydiaincucina
Lydia na Cozinha é o meu espaço dedicado à paixão pela comida, onde compartilho receitas simples, sazonais e criativas. Adoro experimentar sem preconceitos, alternando pratos tradicionais com ideias originais, doces e salgadas, com uma atenção especial à convivência e ao prazer de estar à mesa.
-
Colomba de chocolate e laranja feita em casa
A colomba de chocolate e laranja é uma saborosa variação da clássica receita pascal com…
-
Torta de Berinjela ao Forno com Presunto e Queijo
A torta de berinjela ao forno com presunto e queijo foi uma das minhas primeiras…
-
Ovos à Escocesa Caseiros: Receita Tradicional e Saborosa
Os ovos à escocesa (scotch eggs) são um prato inglês servido como segundo prato ou…
-
Colomba salgada para rechear, receita fácil
Colomba salgada para rechear, um macio pão brioche perfeito para fatiar e rechear a gosto,…
-
Bolo de caneca de limão: a sobremesa rápida e fofa pronta em 5 minutos
O bolo de caneca de limão e sementes de papoula é uma daquelas sobremesas práticas…
-
Brioche de Cappuccino Macias e Aromáticas
As brioche de cappuccino são um pão doce levedado realmente especial graças à dupla massa…
-
Lasanha com ragu branco e cogumelos
Existem pratos que, em sua versão original, são deliciosos, mas que também são igualmente saborosos…
-
Focaccia com alho-poró
A focaccia com alho-poró é um pão fermentado especial, mas de fácil preparo: a base…
-
Sopa de frango com milho, original e surpreendente
Existem pratos que, além de nos saciarem e fornecerem a energia necessária para enfrentar o…