lydiaincucina
Lydia na Cozinha é o meu espaço dedicado à paixão pela comida, onde compartilho receitas simples, sazonais e criativas. Amo experimentar sem preconceitos, alternando pratos tradicionais com ideias originais, doces e salgadas, com uma atenção especial à convivialidade e ao prazer de estar à mesa.
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Ricota Batida
Ricota batida, uma preparação muito simples, mas surpreendente, perfeita para quem busca uma ideia saborosa…
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Mutabbal Batinjan
Mutabbal Batinjan, um creme libanês à base de berinjela, tahine, iogurte e especiarias que conquista…
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Massa com Molho de Lulas
Massa com molho de lulas, um primeiro prato do mar perfumado, rico em sabor e…
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Piadinhas Salmão e Abobrinha
Piadinhas salmão e abobrinha, uma receita simples e deliciosa para um almoço rápido, um jantar…
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Tábuas de Frios de Verão
Tábuas de Frios de Verão, uma tábua fria que combina sabores genuínos, ingredientes de qualidade…
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Geleia de Morango na Slow Cooker
Geleia de Morango na Slow Cooker, uma verdadeira delícia perfeita para enriquecer cafés da manhã,…
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Bruschettas com Abobrinha e Burrata
Bruschettas com abobrinha e burrata, uma ideia simples, rápida e irresistivelmente de verão para servir…
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Namelaka de Café
Namelaka de Café, macia, aveludada e perfumada, esta sobremesa japonesa conquista com sua consistência sedosa…
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Creme de pimentão e stracciatella
Creme de pimentão e stracciatella, um primeiro prato perfeito para quem procura algo leve mas…
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Almôndegas de Frango e Abobrinha
Almôndegas de Frango e Abobrinha, um segundo prato fácil e leve, perfeito para o verão…