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Torta salgada com arroz e pimentões
Quando sobram ingredientes de preparações anteriores, uma das maneiras de utilizá-los é fazer uma torta…
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Torradas de forno com cogumelos e mussarela
As torradas de forno com cogumelos e mussarela podem ser preparadas para um almoço rápido,…
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Focaccia com flores de abóbora
A focaccia com flores de abóbora é um pão levedado, perfumado, muito macio e saboroso.…
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Taralli salgados com óleo e amêndoas
Revisitei a receita dos clássicos taralli napolitanos “nzogna e pepe” (ou seja, com banha e…
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Cheesecake gelada de uva
Em setembro não se pode deixar de falar de uva, e eu faço isso propondo…
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Pesto de amêndoas caseiro
O pesto de amêndoas é cremoso, perfumado, mas acima de tudo delicioso. É uma preparação…
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Focaccia com azeitonas
Levante a mão quem não gostaria de um pedaço macio e delicioso de focaccia recém-saída…




