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Espaguete ao molho de anchovas frescas
O espaguete ao molho de anchovas frescas é uma verdadeira delícia. Com poucos e simples…
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Pizza de primavera com anchovas e orégano
A pizza de primavera é um fermentado muito saboroso e aromático, graças à presença de…
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Arroz frio com atum e favas
É época de favas e de pratos principais frios. Hoje gostaria de propor um arroz…
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Pastiera de espaguete à moda antiga
Hoje gostaria de falar sobre a pastiera de espaguete à moda antiga, ou seja, um…
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Couve negra toscana na salada
Hoje proponho um acompanhamento muito fácil, saboroso, para servir tanto quente quanto frio: a couve…
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Truta salmonada no papelote com tomatinhos
A truta salmonada no papelote com tomatinhos é um segundo prato de peixe leve, rápido,…
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Focaccia macia com abobrinha e parmesão
A focaccia com abobrinha e parmesão é um pão fácil de fazer, perfeito para comer…
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Torta salgada com abobrinha, gorgonzola e provolone
A torta salgada com abobrinha, gorgonzola e provolone é um prato rústico muito saboroso, rico…
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Truta salmonada em crosta
A truta salmonada em crosta de pão é um segundo prato de peixe leve, para…


