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Risoto com abóbora gorgonzola e nozes
Um dos meus pares favoritos envolve abóbora e nozes; se adicionarmos também o gorgonzola macio…
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Torta de chocolate e abóbora
Abóbora, especiarias e chocolate amargo, uma combinação que eu gosto muito e que usei neste…
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Sopa de castanhas com cogumelos e batatas
Para homenagear o outono, pensei em preparar uma sopa que contivesse alguns dos ingredientes típicos…
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Rodelas de crepes com abobrinha grelhada, presunto e robiola
As rodelas de crepes são rolinhos muito fáceis feitos com crepes sem ovos, recheados com…
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Batatas assadas à cigana
Saborosas, perfumadas e deliciosas, as batatas assadas à cigana são um prato ao qual não…
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Como torrar avelãs
Outro dos frutos símbolo do outono é a avelã, que pode ser usada na cozinha…
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Paglia e fieno com pesto de nozes
As tagliatelle paglia e fieno com pesto de nozes são um prato rápido, para preparar…
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Bebida de iogurte e romã
Apenas dois ingredientes para preparar uma bebida saudável, leve e nutritiva à base de iogurte…
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Tortelli doces com compota de castanhas
São doces e deliciosos, são os tortelli recheados com compota de castanhas e cacau, uma…


