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Berinjelas a funghetto à napolitana
As berinjelas a “funghetto” são um acompanhamento típico da cozinha napolitana. São cubos de berinjela…
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Salada de batatas com bacalhau e aspargos
Quando está quente, pratos frios são um verdadeiro alívio e a salada de batatas se…
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Orecchiette com berinjela ao tomate
As orecchiette com berinjela ao tomate são um prato vegetariano, muito saboroso, perfumado e leve…
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Bolo fofinho de coco com claras
O bolo de coco é um doce muito fofinho e perfumado, feito apenas com claras…
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Penne integrais com aspargos
As penne integrais com aspargos são muito saborosas e leves. É um primeiro prato vegetariano…
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Torta salgada rústica com arroz e abobrinha
A torta rústica é uma torta salgada recheada com arroz, abobrinhas e parmesão, à qual…
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Bolo com creme de limão e morangos
O bolo com creme de limão e morangos é uma explosão de aromas e cores…
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Nhoque de ricota sem ovos
Os nhoques de ricota sem ovos são muito fáceis e rápidos de fazer. São leves,…
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Pão de Forma com Farinha Integral
O pão de forma preparado com farinha integral é o mais recente na minha cozinha.…
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Cheesecake com frutas de Kumquat e chocolate. Receita sem cozimento
A cheesecake com frutas de kumquat e chocolate é uma sobremesa sem cozimento feita com…

