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Muffin com Nutella
Não há nada melhor do que um muffin quente recém-saído do forno, especialmente se tiver…
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Brownies fit
Os brownies fit são uma versão saudável e proteica dos clássicos brownies de chocolate. Têm…
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Crepes – Receita básica para crepes doces ou salgadas
As crepes, ou crespelle, têm origens muito antigas que remontam à época romana, e não…
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Rolinhos de abobrinha
Os rolinhos de abobrinha são uma entrada saborosa e leve: finas fatias de abobrinha envolvem…
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Ravioli com ricota e espinafre
Preparar massa fresca em casa é sempre uma satisfação, mas rechear e fechar raviolis é…
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Massa fresca de ovos – receita básica da massa
Há muito tempo eu queria me aventurar na massa fresca feita em casa, e finalmente…
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Bifes de peixe-espada
Os bifes de peixe-espada são uma das minhas maneiras preferidas de saborear este peixe, logo…
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Croccante de amêndoas – torrone siciliano
O croccante de amêndoas, também conhecido como torrone siciliano, é um doce de origens antiquíssimas,…
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Salgadinhos rústicos com salsicha
Os salgadinhos rústicos com salsicha são um daqueles grandes clássicos que agradam a todos. Indispensáveis…
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Profiterole
O profiterole é uma das sobremesas mais amadas em absoluto na minha família, indispensável nas…

