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Bolo 7 potes com abacaxi
Na minha família, quando eu era pequena, não havia grandes confeiteiros, minha mãe preparava apenas…
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Mexilhões gratinados
Existem aqueles pratos deliciosos que você não come há anos, e então, um dia, do…
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Cartocci siciliani
Além da cassata, dos cannoli, e da brioscia col tuppo, um dos doces sicilianos por…
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Biscoitos de Natal
Os biscoitos de Natal com glacê real são os clássicos biscoitos de Natal preparados com…
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Bechamel
Eu sempre estava acostumada a comprar o molho bechamel no supermercado, mas desde que aprendi…
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Rolinhos de abobrinha
Os rolinhos de abobrinha são uma entrada saborosa e leve: finas fatias de abobrinha envolvem…
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Ravioli com ricota e espinafre
Preparar massa fresca em casa é sempre uma satisfação, mas rechear e fechar raviolis é…
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Massa fresca de ovos – receita básica da massa
Há muito tempo eu queria me aventurar na massa fresca feita em casa, e finalmente…
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Bifes de peixe-espada
Os bifes de peixe-espada são uma das minhas maneiras preferidas de saborear este peixe, logo…
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Croccante de amêndoas – torrone siciliano
O croccante de amêndoas, também conhecido como torrone siciliano, é um doce de origens antiquíssimas,…

