-

Frittata de gramigna com linguiça
Hoje eu proponho uma receita talvez um pouco inusitada, mas deliciosa: uma frittata de gramigna…
-

Sanduíches de Natal
Eu os chamei de sanduíches de Natal por motivos óbvios: assim que os vê, eles…
-

Pão de forma rústico
A bondade da simplicidade: farinha, água, sal e uma pitada de fermento. Estes são os…
-

Carpaccio de maçãs
Hoje eu proponho uma ideia fresca, leve e elegantíssima. É o meu carpaccio de maçãs…
-

Torta salgada de trigo sarraceno
A torta salgada de trigo sarraceno que proponho hoje é simples, genuína e tem aquele…
-

Folhados de laranja
Se você quer preparar um docinho simples, rápido e super perfumado, experimente meus folhados de…
-

Saltimbocca de grão-de-bico e verduras
Hoje trouxe para a mesa uns saltimbocca de grão-de-bico e verduras. Eles deveriam ser croquetes,…
-

Sopa de cevada e legumes
Quando as temperaturas caem e os dias ficam mais curtos, não há nada mais reconfortante…
-

Focaccine semi integrais
Se vocês gostam de pães simples, salvem a receita dessas focaccine semi integrais. São macias,…
-

Massa com pak choi e grão-de-bico crocante
Outro dia, fazendo compras no supermercado, encontrei uns pak choi (couve chinesa) lindos e não…

