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Macarrão com berinjela à camponesa
Aroma de manjericão e legumes que derretem lentamente na panela. Aqui está o meu macarrão…
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Gratin de erva-doce e chalotas
Hoje trago para vocês um acompanhamento simples, mas delicioso: um gratin de erva-doce e chalotas.…
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Aranhas de chocolate
Acho que esta é a única vez que uma aranha me parece fofa. O que…
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Tagliatelle com creme de ricota e ervilhas
Estas tagliatelle com creme de ricota e ervilhas são o clássico primeiro prato que impressiona…
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Frango omelete
Muito frequentemente na cozinha, bastam poucos e simples ingredientes para criar pratos novos e surpreendentes.…
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Acompanhamento de cenoura e maçã
Hoje sugiro um acompanhamento de cenoura e maçã que foi super aprovado na minha casa.…
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Chá de cúrcuma e gengibre
Este chá de cúrcuma e gengibre deveria fazer parte dos nossos hábitos diários. Nossa saúde…
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Croquetes de arroz com atum
Crocantes por fora e macias por dentro, as croquetes de arroz com atum são uma…
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Cascas de batata assadas
As cascas de batata são certamente um dos resíduos por excelência produzidos na cozinha. Mas…


