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Risoto com queijo cremoso e speck crocante
O risoto com queijo cremoso e speck que apresento hoje é um primeiro prato que…
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Rolinhos doces fermentados
Na frente destes rolinhos doces fermentados a gente conversa, conta histórias, escuta e depois… fica…
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Pimenta-verde em conserva
Deliciosas essas pimenta-verde em conserva (ou pimenta-verde em vinagre, como preferir). São fáceis de preparar…
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Enroladinhos de pão à pizzaiola
Hoje eu tenho para vocês uma ideia realmente original. Preparei uns deliciosos enroladinhos de pão…
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Mousse de chocolate branco
Não tenho palavras para descrever a delícia desta mousse de chocolate branco. Um creme de…
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Cebolas recheadas assadas
Adoro vegetais recheados porque são saborosos, porque todo mundo gosta e porque sempre impressionam. Além…
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Tirinhas de frango e batatas
Que bom quando com um único prato já temos simultaneamente um segundo e um acompanhamento.…
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Grissini trançados
Hoje vamos colocar a mão na massa e fazer grissini trançados que são realmente deliciosos.…
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Torta com geleia
A torta com geleia que estou prestes a descrever é feita com uma perfumada massa…
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Tomatinhos ao Gratinado
“Que acompanhamento preparo hoje?” Chegando da escola, essa foi a pergunta que me fiz. Queria…

