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Crackers de ervas
Hoje crackers de ervas. São umas folhas fantásticas que eu preparei com fermento natural, mas…
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Espaguete com alho-poró e bacon
Hoje espaguete com alho-poró e bacon, um primeiro prato cremoso e saboroso. Gostou da ideia?…
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Tortinhas de sêmola e presunto
As tortinhas de sêmola e presunto que proponho hoje são delicadas e podem ser servidas…
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Trofie com cotechino
Se você está com vontade de um prato principal saboroso, especial e fácil de preparar,…
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Vol au vent com cogumelos
Se quiser organizar um petisco caprichado (um “aperitivo reforçado”) com parentes e/ou amigos, não podem…
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Risoto rosa ao gorgonzola
Você tem convidados para o jantar e está procurando algo saboroso, mas simples, para impressioná-los?…
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Mojito de romã
Depois do mojito clássico, o black e o de morango, aqui está um novo: o…
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Bolo Panarellina
O bolo Panarellina é uma sobremesa de uma maciez incrível, muito famosa na Ligúria. O…
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Schiacciata sem fermento
Mas veja quantas bolhas nesta schiacciata sem fermento que se amassa rapidamente e assa em…


