PassioneCooking
Receitas do Alto Adige, italianas e internacionais testadas, para quem ama cozinhar e também comer.
-
Massa com salmão defumado
Se você está procurando um prato fácil e rápido de preparar, esta massa cremosa com…
-
Radicchio com Speck Alto Adige IGP
O radicchio com Speck Alto Adige IGP é uma receita super rápida e muito saborosa.…
-
Bolo de trigo sarraceno e chocolate
O bolo de trigo sarraceno e chocolate é um bolo assado macio, enriquecido com várias…
-
Bolo de matcha
Matcha latte, a nova bebida preferida da minha filha, desde que ela provou na Normandia.…
-
Laugenbrot – o pão do Alto Adige
O Laugenbrot, conhecido também como pretzel buns em inglês, é um pão típico do Alto…
-
Batatas assadas à mediterrânea
Batatas assadas, as famosas batatas ao forno, que são cozidas inteiras e com casca, desta…
-
Corações de massa folhada com framboesas
Doces corações de massa folhada com framboesas, recheados com geleia e finalizados com chocolate branco…
-
Mousse de Framboesa
Justo a tempo para o Dia dos Namorados, deixo para vocês a receita desta mousse…
-
Alcachofras na panela
O que há de especial nessas alcachofras na panela? Obviamente o fato de serem saborosíssimas,…
-
Crostoli
Crocantes e leves, os crostoli são um daqueles doces que, quando você começa, não consegue…