PassioneCooking
Receitas do Alto Adige, italianas e internacionais testadas, para quem ama cozinhar e também comer.
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Semifreddo de baunilha com cerejas
O semifreddo de baunilha com cerejas é uma sobremesa de verão com um sabor doce…
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Panna cotta de presunto e queijo com melão
A panna cotta de presunto e queijo com melão é uma entrada no copo de…
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Chanterelles em molho com spätzle
Os chanterelles em molho, servidos com spätzle de ovo, são um prato único saboroso e…
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Creme de búfala com manjericão e Speck Alto Adige IGP
A creme de búfala com manjericão e flocos de Speck Alto Adige IGP é uma…
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Salada com chanterelles, speck e burrata
A salada com chanterelles, speck e burrata é um prato fresco, rico e delicioso, ideal…
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Tortinhas com skyr e frutas vermelhas
As tortinhas com skyr e frutas vermelhas são doces frescos e coloridos de porção única,…
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Udon noodles com presunto e ovo poché
Os udon noodles com presunto e ovo poché são uma variação italianizada desta saborosa massa…
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Rolinhos de abacaxi e coco
Os rolinhos de abacaxi e coco são doces macios recheados, preparados com uma massa fermentada…
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Scones com mirtilos
Os scones com mirtilos são triângulos doces, típicos dos Estados Unidos, que são preparados com…
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Pão persa
O pão persa é feito com uma massa fermentada clássica, mas o que o torna…