PassioneCooking
Receitas do Alto Adige, italianas e internacionais testadas, para quem ama cozinhar e também comer.
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Tortinhas com skyr e frutas vermelhas
As tortinhas com skyr e frutas vermelhas são doces frescos e coloridos de porção única,…
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Udon noodles com presunto e ovo poché
Os udon noodles com presunto e ovo poché são uma variação italianizada desta saborosa massa…
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Rolinhos de abacaxi e coco
Os rolinhos de abacaxi e coco são doces macios recheados, preparados com uma massa fermentada…
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Scones com mirtilos
Os scones com mirtilos são triângulos doces, típicos dos Estados Unidos, que são preparados com…
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Pão persa
O pão persa é feito com uma massa fermentada clássica, mas o que o torna…
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Manteiga de capuchinha
A manteiga de capuchinha é ótima em fatias de pão, mas também pode ser usada…
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Curry de couve-flor
O curry de couve-flor é um prato condimentado e saboroso, muito apreciado também por quem…
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Torta de ricota e groselha
A torta de ricota e groselha é uma sobremesa com uma crosta crocante e interior…
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Quadradinhos de coco com biscoitos e chocolate
Os quadradinhos de coco com biscoitos e chocolate podem ser servidos como uma sobremesa com…
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Piadina com stracchino e Speck Alto Adige IGP
A piadina com Speck Alto Adige IGP e rúcula é um clássico da culinária italiana,…