PassioneCooking
Receitas do Alto Adige, italianas e internacionais testadas, para quem ama cozinhar e também comer.
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Salada com rabanetes e cenouras
A salada com rabanetes e cenouras é um prato de verão colorido e rico em…
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Granola com cúrcuma
A granola com cúrcuma, enriquecida com uvas-passas e nibs de cacau, é uma maneira crocante…
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Burrata com morangos ao balsâmico
Burrata e tomatinhos todos conhecemos, certo? Mas você já experimentou burrata com morangos ao balsâmico?…
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Truta salmonada assada com pistache
Os filés de truta salmonada assada com pistache são um prato principal de peixe saboroso,…
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Canederli com capuchinha
Os canederli de capuchinha são bolinhas macias, feitas com pão amanhecido e folhas de capuchinha.…
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Sorvete de cookies e avelãs
O sorvete de cookies e avelãs é aquele sorvete que você não pode deixar de…
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Açúcar de sabugueiro
Antes que a temporada de sabugueiro acabe, vou deixar mais uma receitinha para vocês prepararem,…
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Creme de alho
O creme de alho tem um aroma intenso, mas ao mesmo tempo delicado. Saboreado com…
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Macarrão de forno à sorrentina
O macarrão de forno à sorrentina é um macarrão temperado com molho de tomate e…
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Galette salgada com tomates e Speck Alto Adige IGP
A galette salgada com tomates e Speck Alto Adige IGP é apreciada em fatias e…