PassioneCooking
Receitas do Alto Adige, italianas e internacionais testadas, para quem ama cozinhar e também comer.
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Strudel de maçã com massa folhada
O strudel de maçã com massa folhada, praticamente uma das sobremesas que te acompanham desde…
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Granola com Speck Alto Adige IGP
A granola com Speck Alto Adige IGP: uma preparação perfeita para enriquecer muitos pratos com…
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Shakshuka de abóbora
A shakshuka é um prato de origem magrebina, muito difundido também em Israel, à base…
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Massa picante com Speck e harissa
A massa picante com speck e harissa é um prato principal com um molho cremoso…
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Bolo de maçã e canela
Este bolo de maçã e canela é super macio, com um sabor levemente especiado, e…
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Lasanha com ragu de lentilhas
Lasanha com ragu de lentilhas, um prato principal cremoso e saboroso, que não deixa nada…
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Pimentões recheados com carne
Saborosos, levemente picantes e bonitos de ver, os pimentões recheados com carne são um segundo…
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Alho-poró à carbonara
Provei pela primeira vez o alho-poró à carbonara, ou puerro a la carbonara, em Sevilha,…
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Peras ao vinho tinto sobre creme de mascarpone
Um vermelho escuro intenso e um sabor único. As peras ao vinho tinto sobre creme…