PassioneCooking
Receitas do Alto Adige, italianas e internacionais testadas, para quem ama cozinhar e também comer.
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Creme de ricota com molho de manga
Uma sobremesa de colher fresca e leve, que se prepara num instante: creme de ricota…
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Bun com molho bechamel de queijo e Speck Alto Adige IGP
Buns super macios, recheados com um molho bechamel de queijo cremoso e cobertos com muitos…
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Paris-Brest com creme de café
Paris-Brest. Um nome, um programa. Um daqueles doces que você não faz todos os dias,…
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Torta de ricota com geleia de damasco
As receitas, aquelas boas, que nascem experimentando. Como esta torta de ricota com geleia de…
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Hummus com repolho ao miso
O hummus com repolho ao miso é um prato leve e muito saboroso. O contraste…
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Aspargos fritos com molho de alho selvagem
O período dos aspargos é sempre bastante curto… mas intenso. Afinal, deve-se aproveitar enquanto tem,…
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Coelhinhos de massa folhada com avelãs
Esses coelhinhos de massa folhada com avelãs são lindos para servir na Páscoa, ou até…
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Rolinhos de Speck Alto Adige IGP com ervas
Servi esses rolinhos de Speck Alto Adige IGP com ervas no meu aniversário há alguns…
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Salada com aspargos e molho de parmesão
Um prato que tem sabor de primavera, com aspargos frescos e um delicioso molho de…
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Creme de batata e alho selvagem
A creme de batata e alho selvagem é um prato principal saboroso de primavera, ótimo…