pattyeisuoipiatti
Esta é a minha cozinha feita de receitas simples e tradicionais ao alcance de todos.
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Cobelletti tradicionais da Ligúria
Os Cobelletti tradicionais da Ligúria são doces de massa folhada recheados com compota. Em Gênova,…
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Frittata de abobrinha e cebola roxa de Tropea
A Frittata de abobrinha e cebola roxa de Tropea é um prato fácil e saboroso.…
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Nhoque de batata ao pesto
Quem não gosta de Nhoque de batata ao pesto? O prato mais gostoso, alegre e…
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Bolo tipo Panarello
Meu Bolo tipo Panarello é muito próximo ao original, macio, delicado, com aroma de amêndoa…
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Mezze maniche com aspargos e Taleggio
As Mezze maniche com aspargos e taleggio são um delicioso primeiro prato para preparar até…
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Chitarra com cogumelos e ricotta à pecorara
Em Abruzzo, na Maiella, é clássico encontrar um delicioso primeiro prato de Chitarra com cogumelos…
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Pastas de amêndoas
As Pastas de amêndoas são docinhos muito bons e fáceis que encontramos não só na…
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Torta 25 de abril
Querem preparar uma sobremesa para levar à mesa no Dia da Libertação? Uma deliciosa torta…
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Lasanha verde ao forno com aspargos
A Lasanha verde ao forno com aspargos é uma daquelas receitas de domingo e festas,…
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Torta com creme e cerejas
Torta com creme e cerejas, um invólucro de massa folhada recheado com creme de confeiteiro,…