pattyeisuoipiatti
Esta é a minha cozinha feita de receitas simples e tradicionais ao alcance de todos.
-
Colomba com chocolate amargo e amêndoas
Uma colomba com chocolate amargo e amêndoas preparada com fermento biológico, não muito elaborada e…
-
Canestrelli genovesi
Os Canestrelli genovesi, são uma especialidade da Ligúria. Os mais famosos são os de Torriglia.…
-
Salada de alcachofra crua
Salada de alcachofras cruas em citronete com lascas de parmesão e nozes, uma receita para…
-
Abobrinhas redondas recheadas com atum e ricota
Abobrinhas redondas recheadas com atum e ricota, uma receita de fácil execução e também muito…
-
Massa gratinada com linguiça
A massa gratinada com linguiça é um prato principal muito saboroso e substancioso, por isso…
-
Paste pignolate liguri
As Paste pignolate liguri são deliciosos docinhos à base de claras de ovo, farinha de…
-
Omelete de agretti
Primavera, encontramos os primeiros vegetais da estação e então preparamos um simples Omelete de agretti……
-
Omelete de espinafre ao forno
Um omelete de espinafre ao forno saboroso e fácil, uma maneira de evitar a fritura,…
-
Mezze maniche com alcachofras e guanciale
As Mezze maniche com alcachofras e guanciale são um prato principal muito fácil e delicioso…
-
Creme de licor de laranja
Creme de licor de laranja preparado com a casca de laranjas não tratadas e tornado…