pattyeisuoipiatti
Esta é a minha cozinha feita de receitas simples e tradicionais ao alcance de todos.
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Cartellate com mosto cozido
As Cartellate com mosto cozido fazem parte da tradição pugliese. Uma massa que é trançada,…
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Chips de batatas fritas
Com vontade de batatinhas como aquelas dos pacotes? Não é tão difícil, é só um…
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Focaccia com queijo de Recco
A Focaccia com queijo de Recco é típica da riviera ligure. Dois finos camadas de…
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Molho de nozes receita genovesa
O Molho de nozes faz parte dos condimentos da cozinha da Ligúria. Em particular, é…
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Pandolce figos, avelãs e chocolate
Em Gênova, o almoço de Natal se encerra com o Pandolce alto ou baixo. Meu…
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Tortellini em caldo de capão
Tortellini em caldo de capão, um clássico nos almoços das festividades. Pequenos quadrados recheados que…
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Tagliatelle de farinha de castanha
As Tagliatelle de farinha de castanha são muito boas. Adequadas para o período de inverno,…
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Apple Pie a torta da Vovó Donalda
Apple Pie, a torta da Vovó Donalda também chamada de American Pie é a sobremesa…
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Cannoli mignon com creme de limão
Cannoli mignon com creme de limão, uma receita muito fácil que agrada a todos. São…
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Creme de Limão para Recheios
Creme de limão para recheios, perfumada e deliciosa para servir também como sobremesa. Ótima para…