pattyeisuoipiatti
Esta é a minha cozinha feita de receitas simples e tradicionais ao alcance de todos.
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Farinata de grão-de-bico com linguiça
A farinata é um prato tipicamente da Ligúria, em Gênova é chamada de fainâ de…
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Panzerotti recheados com frutas secas
Sobraram muitas frutas secas e você não sabe como usá-las? Prepare um recheio para deliciosos…
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Bolo Paraíso de Iginio Massari
Se você procura um doce macio e ideal para o café da manhã, prepare o…
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Massa de torta
Cada um de nós tem a receita de família, eu mesma sempre segui a minha,…
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Maçãs assadas com frutas secas
Depois das festas, encontramos saquinhos de frutas secas espalhados pela mesa. Vamos usá-las para preparar…
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Bolinho de maçã da minha mãe
Os bolinhos de maçã da minha mãe são uma lembrança linda da minha infância, uma…
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Polenta Taragna com Taleggio
A polenta Taragna com Taleggio é um prato único muito difundido na alta Lombardia. É…
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Torta de tiramisù com lascas de chocolate
A Torta de Tiramisù com lascas de chocolate é uma sobremesa preparada com massa sablée.…
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Torta de alcachofras à genovesa
A torta de alcachofras à genovesa é uma torta salgada da culinária da Ligúria. Um…
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Pallotte cace e ova abruzzesi
As Pallotte cace e ova ou almôndegas com queijo e ovos, são uma especialidade abruzzese.…