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Rolinhos de berinjela gratinados com ricota
Deliciosos rolinhos de berinjela gratinados no forno, com um recheio cremoso de ricota. Um prato…
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Rocambole com ovos cozidos no forno
Clássico e saboroso rocambole recheado com ovos cozidos e assado no forno… um segundo prato…
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Calamarata
A calamarata é uma receita de mar simples e muito saborosa, que deve seu nome…
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Creme de coco e limão com morangos
Deliciosa creme de leite de coco e limão, uma sobremesa para o final da refeição…
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Alcachofras à napolitana com azeitonas e alcaparras
Um acompanhamento muito simples, mas muito saboroso com alcachofras da estação, perfeito para acompanhar pratos…
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Cogumelos cardoncelli e batatas assadas
Mesmo que já estejamos na primavera, hoje proponho um acompanhamento muito saboroso à base de…
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Risoto cremoso de abobrinha
Um risoto clássico e muito simples de abobrinha, muito rápido de fazer, com a adição…
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Pizzinhas de batata assadas
Uma ideia deliciosa para servir como aperitivo ou como acompanhamento… pizzinhas de batata com tomate,…
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Macarrão com atum, azeitonas e alcaparras
Um prato principal que preparo muito frequentemente, mas que nunca tinha proposto aqui no blog……


