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Massa com couve negra e linguiça
A massa com couve negra e linguiça é um prato principal da estação que agrada…
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Pudim de caqui e cacau
O pudim de caqui e cacau é uma sobremesa surpreendente na sua simplicidade: é preparado…
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Almôndegas de atum ao molho de tomate
As almôndegas de atum ao molho de tomate são uma receita simples e reconfortante, perfeita…
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Couve-flor assada no forno
A couve-flor assada no forno é uma daquelas receitas simples que conseguem transformar um ingrediente…
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Macarrão com couve manteiga, anchovas e farinha de rosca
O macarrão com couve manteiga, anchovas e farinha de rosca é um prato principal de…
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Panzanella de inverno
A panzanella de inverno é uma variante colorida e nutritiva da clássica receita de verão:…
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Melaccio
O melaccio é um bolo de maçã rústico e genuíno, perfeito para quem ama doces…
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Funcho ao limão assado
O funcho ao limão assado é um acompanhamento simples, leve e muito perfumado, perfeito para…
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Sopa Frantoiana
A sopa frantoiana é um dos pratos mais autênticos da tradição de Lucca, uma receita…
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Parmegiana de repolho
A parmegiana de repolho (ou lasanha de repolho) é um prato em camadas simples e…

