-

Radicchio assado com feta e laranja
Quando procuro um prato leve mas cheio de sabor, e por acaso tenho disponível um…
-

Folhados de massa com brócolis, ricota e nozes
Existem receitas que conquistam pela sua simplicidade e pelo toque especial que as torna perfeitas…
-

Joelho defumado com chucrute
Quando as temperaturas caem, o joelho defumado com chucrute é um daqueles pratos clássicos que…
-

Curry de abóbora e grão-de-bico
Quando chega a temporada de inverno e o ar fica mais frio, adoro preparar pratos…
-

Escarola gratinada ao forno
A escarola gratinada ao forno é um daqueles pratos simples mas irresistíveis, que cheiram a…
-

Funcho Assado com Glacê
Doces, leves e perfumados, os funchos assados com glacê são um acompanhamento simples, mas surpreendente,…
-

Costelas defumadas com maçãs assadas
Durante minha última viagem ao Alto Adige, não resisti à tentação de levar para casa…
-

Pesto de abóbora e nozes
Doce e envolvente, o pesto de abóbora e nozes é um creme de outono perfeito…



