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Carne cozida ou fervida, não confundir com caldo
A carne cozida ou fervida para uma carne muito tenra, que não é a mesma…
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Alcachofras com batatas ensopadas na panela
Finalmente podemos comprar alcachofras sem gastar muito, eu as amo e gosto de cozinhá-las de…
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Enroladinhos de vitela com coração cremoso
Enroladinhos de vitela com coração cremoso, cozidos na grelha, na frigideira ou na air fryer,…
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Tronco de Natal com Nutella perfeito para o Ano Novo
Que delícia o tronco de Natal com nutella e mascarpone com uma cobertura de chocolate.…
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Pate a bombe ovos pasteurizados para tiramisù da Befana
A pate a bombe, ou pâte à bombe, é uma das muitas bases das confeitarias,…
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Bolinho de batata saboroso para aperitivo
Bolinho de batata saboroso para um aperitivo ou acompanhamento, hoje os preparei como prato único…
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Creme de brócolis – apenas vegetais após as festas
A receita de hoje é um delicioso creme de brócolis porque depois das festas e…
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Grispelle calabresi com batatas
Grispelle calabresi com batatas, a receita das grispelle da Imaculada, que são preparadas também na…
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Torta de massa podre macia para o café da manhã das festas
Torta caseira de massa podre macia com manteiga, ou em alternativa com azeite de oliva,…