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Receitas que Paixão blog de Ornella Scofano – Da Calábria, minha cozinha simples e saborosa para todos!
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Bolinho de abobrinha receita calabresa
Bolinho de abobrinha receita típica calabresa, as pittelluzze de abobrinha ou cucuzzedde, no dialeto calabrês,…
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Alcachofras ensopadas na frigideira
Alcachofras ensopadas na frigideira, um acompanhamento rápido, leve e muito saboroso com alcachofras, ótimas também…
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Bolo de limão sem manteiga da vovó fofo e úmido
Como fazer o bolo de limão da vovó sem manteiga, fofo e úmido com intenso…
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Massa com salmão, abobrinha e philadelphia
Um prato principal delicioso e rápido, a massa cremosa com salmão fresco, abobrinha e philadelphia,…
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Pitta chjina calabrese de Páscoa – Focaccia recheada de Páscoa
Chega a Páscoa e na Calábria é tradição fazer a pitta chjina no forno a…
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Arroz de forno com espinafres e gorgonzola: o primeiro que tem sabor de primavera
Atenção, você tem que experimentar este delicioso arroz de forno com espinafres e gorgonzola, eu…
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Sopa de couve com polenta e feijão
Uma deliciosa sopa de couve com polenta e feijão borlotti. Um prato único rico e…
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Pães de leite enrolados super macios
Pães de leite enrolados super macios, para assar vazios e rechear a gosto, ótimos tanto…
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Rosquinhas fofas e deliciosas
Rosquinhas fofas e deliciosas, uma massa para brioche muito fácil de preparar, ótimo para preparar…
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Couve toscana refogada na frigideira
Couve toscana refogada na frigideira, um acompanhamento de inverno realmente muito saboroso e de fácil…