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Receitas que Paixão blog de Ornella Scofano – Da Calábria, minha cozinha simples e saborosa para todos!
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Polvo com batatas ao molho salmoriglio – salada mais saborosa para o Natal
Polvo com batatas ao molho salmoriglio, a salada de frutos do mar requintada das festas,…
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Omelete de couve-flor – rápida e saborosa
Omelete de couve-flor, rápida e saborosa, com pouco óleo na frigideira, uma omelete saborosa e…
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Funcho gratinado ao forno à moda mediterrânea
Que delícia o funcho gratinado ao forno à moda mediterrânea, é um acompanhamento rápido de…
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Pasta cremosa com porcini e guanciale
Pasta cremosa com porcini e guanciale rápida, apenas o tempo de cozinhar a massa. Um…
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Escarola com feijão na frigideira com alho, óleo e pimenta
Escarola com feijão na frigideira, um acompanhamento, prato principal ou prato único delicioso e fácil…
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Feta assada ao estilo de Corfú
Feta assada ao estilo de Corfú, uma das receitas que mais adoro, depois do pita…
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Macarrão e grão-de-bico na frigideira
Hoje macarrão e grão-de-bico na frigideira rápido e delicioso. Na Calábria, este prato é conhecido…
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Folhados de massa folhada com salmão e ricota – entrada rápida para as festas
Folhados de massa folhada com salmão defumado, ricota e rúcula, uma entrada rápida e saborosa,…
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Biscoitos macios de chocolate e laranja – sem ovos e sem leite
Que delícia os biscoitos feitos em casa, desta vez os preparei macios de chocolate com…
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Frango gratinado ao forno à moda mediterrânea com parmesão
Peito de frango ao forno macio, dourado e delicioso, preparado com tiras de frango gratinado…