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Receitas que Paixão blog de Ornella Scofano – Da Calábria, minha cozinha simples e saborosa para todos!
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Azeitonas em conserva, como prepará-las receita perfeita
Azeitonas em conserva, uma deliciosa conserva caseira para preparar no outono, período da colheita das…
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Espinafre com ovos e mussarela, o acompanhamento vira prato único
Espinafre com ovos e mussarela para transformar o clássico acompanhamento em um prato único, para…
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Cantucci de amêndoas e chocolate sem manteiga
Cantucci de amêndoas e chocolate, deliciosos biscoitos crocantes que derretem na boca, preparados com azeite…
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Macco de favas com chicória selvagem
Macco de favas com chicória selvagem, um prato da tradição culinária do sul da Itália,…
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Frango à mediterrânea muito macio com tomatinhos cereja, azeitonas e alcaparras
Frango à mediterrânea muito macio com tomatinhos cereja, azeitonas e alcaparras, um prato perfeito para…
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Abóbora assada com cebola e alecrim
Abóbora assada com cebola e alecrim, fácil e deliciosa, para a receita eu usei a…
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Spaghetti à corte d’assise
Spaghetti à corte d’assise, um prato com um nome realmente estranho, que nasceu na Calábria…
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Pizza de batata com burrata
Alerta, você precisa experimentar essa delícia aqui, a pizza de batata com burrata defumada, algo…
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Gnocchi alla Romana – Fáceis, rápidos e deliciosos
Gnocchi alla romana, uma verdadeira delícia, agora que os descobri não os deixo mais. E…
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Coelho na frigideira com pimentões e azeitonas
Um delicioso coelho na frigideira à caçadora com pimentões e azeitonas, fácil de preparar na…