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Receitas que Paixão blog de Ornella Scofano – Da Calábria, minha cozinha simples e saborosa para todos!
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Molho salmoriglio para carne ou peixe
Receita rápida de molho salmoriglio para temperar carne e peixe, usado principalmente para temperar carne…
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Folhados Recheados com Maçã e Nozes
Folhados recheados com maçã e nozes, são deliciosas sobremesas feitas em casa, fáceis e rápidas.…
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Batatas mpacchiuse ao forno
As batatas mpacchiuse são um acompanhamento clássico da culinária calabresa, geralmente as batatas ‘mpacchiuse são…
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Massa com ragù de linguiça e cogumelos porcini
Massa com ragù de linguiça e cogumelos porcini, um dos pratos clássicos que pode ser…
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Molho tonnato especial e rápido com azeitonas
Um molho tonnato especial e rápido com as azeitonas, não é a receita clássica do…
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Salada de salmão defumado com laranjas e funcho ao mel
Salada de salmão defumado com laranjas, funcho e mel, uma entrada fresca, rápida de preparar,…
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Omelete Recheada de Presunto e Queijo
Omelete recheada de presunto e queijo, uma receita rápida para uma refeição deliciosa, rica e…
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Azeitonas amassadas à calabresa em óleo
Azeitonas amassadas à calabresa para conservar em óleo, amassadas com pedra como de tradição ou…
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Couve-flor com camarões ao curry
Couve-flor com camarões ao curry, um segundo prato delicioso e rico, ou até mesmo um…
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Bolo de maçã e nozes com iogurte
Bolo de maçã e nozes com iogurte, um doce de despensa perfumado e macio, fácil…