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Receitas que Paixão blog de Ornella Scofano – Da Calábria, minha cozinha simples e saborosa para todos!
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Bolinhos de Carne Fritos ou Vrasciole de Carne
Não há festa sem bolinho frito, o banquete não pode começar se não houver uma…
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Filés de dourada gratinados com batatas
Que delícia os filés de dourada gratinados no forno com batatas crocantes, muito fáceis de…
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Pesto de rúcula e tomates secos
Que delícia o pesto de rúcula e tomates secos, ótimo creme para passar em uma…
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Rolinhos de bresaola e queijo com rúcula
Rolinhos de bresaola e queijo com rúcula, uma ideia fresca, fácil e rápida, sem cozimento,…
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Sanduíches com vitela tonnata e grana
Uma ideia deliciosa se sobrar vitela tonnata, ou talvez a preparemos de propósito para fazer…
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Macarrão frio com atum e abobrinha
Fresco e rápido, o macarrão frio com abobrinha e atum, para fazer em poucos minutos,…
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Torta de peras e ricota sem manteiga
Torta de peras e ricota sem manteiga, com uma deliciosa massa quebrada sem fermento com…
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Vagens salteadas na frigideira
Vagens salteadas na frigideira, com sabor delicioso, sem fervê-las antes, mas cozidas diretamente na frigideira…
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Salada de batata com abobrinha e salmão defumado
Salada de batata com abobrinha e salmão defumado, uma ideia fácil e simples para uma…
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Abobrinha refogada
Abobrinha refogada, o acompanhamento rápido e leve do verão, ótimo para comer tanto quente quanto…