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Receitas que Paixão blog de Ornella Scofano – Da Calábria, minha cozinha simples e saborosa para todos!
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Penne alla boscaiola
Penne alla boscaiola, prato de sabor rico, fácil de preparar e também muito rápido, é…
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Creme de abacate rápida e deliciosa
Uma creme de abacate fácil e rápida de preparar, precisamos de um abacate maduro, um…
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Cebolas no vinagre receita típica calabresa
As cebolas no vinagre são um clássico aperitivo calabrês, geralmente preparadas no final do verão,…
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Parmigiana à calabresa versão leve
Parmigiana à calabresa light, sim, um título que certamente vai gerar discussão, geralmente a parmigiana…
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Massa quebrada com banha
A massa quebrada das nossas avós, a massa com banha, e devo dizer que é…
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Abobrinha refogada acompanhamento saboroso
Abobrinha refogada, o acompanhamento saboroso com poucos e simples ingredientes: abobrinha, cebola e tomate. Eu…
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Bolo de Nozes e Chocolate
Bolo de nozes e chocolate sem lactose, sem manteiga e sem leite, mais leve e…
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Arroz de forno com berinjela sem fritura
Arroz de forno com berinjela é um prato principal saboroso, rico e completo, mas ao…
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Cuzzupe brioche calabresas, doces de Páscoa
Cuzzupe brioche calabresas, doces típicos da Santa Páscoa, são preparados na Calábria nos dias que…
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Tiramisù de morango
Você também ama tiramisù e gosta de experimentá-lo em todas as suas variações? Hoje eu…