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O nome “Receitas Saudáveis” surge de uma ideia de alimentação saudável e genuína, sem ser nem vegetariana nem vegana. Uma coleção de receitas simples ao alcance de todos, com baixo teor de gordura, à base de verduras, frutas e ingredientes selecionados.

  • Pão de cânhamo

    Pão de cânhamo

    O pão com farinha de sementes de cânhamo é um pão de cor escura e…

  • Bolo de maçã invisível

    O bolo de maçã invisível tem esse nome porque o ingrediente principal são as maçãs…

  • Bolo de Caqui

    Bolo de Caqui

    A chegada do outono nos presenteia com muitas frutas boas, como castanhas e caquis, duas…

  • Almôndegas ao Limão

    Almôndegas ao Limão

    As almôndegas são certamente um dos pratos principais mais apreciados. Há inúmeros ingredientes que podem…

  • Cavatelli ao molho de nozes e radicchio

    Os cavatelli ao molho de nozes e radicchio e stracchino são um prato principal rico…

  • Cogumelos porcini salteados

    Cogumelos porcini salteados

    Começa a temporada de cogumelos e hoje mesmo me deram de presente alguns cogumelos porcini…

  • Berinjela à funghetto em branco

    Berinjela à funghetto em branco

    As berinjelas à funghetto em branco são um acompanhamento delicado e saboroso. De fácil e…

  • Tomatinhos Pachino recheados

    Tomatinhos Pachino recheados

    Os tomatinhos Pachino recheados são uma explosão de sabores mediterrâneos em uma pequena mordida. A…

  • Biscoitos para mergulhar

    Biscoitos para mergulhar

    Os biscoitos para mergulhar são biscoitos rústicos, crocantes e doces. São preparados especialmente para o…

  • Brandacujun

    Brandacujun

    O brandacujun é uma receita típica da Ligúria à base de bacalhau ou peixe seco…