rilassarsicucinando
Blog de culinária. Muitas receitas saudáveis e saborosas preparadas na maioria das vezes sem o uso de manteiga e ovos.
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Panetone salgado – fermento natural
O panetone salgado é um pão fermentado para servir durante as festividades natalinas como aperitivo…
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Estrela salgada – fermento natural
A estrela salgada é um pão que pode ser servido como entrada ou acompanhamento durante…
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Frango com azeitonas e alcaparras
O frango com azeitonas e alcaparras é um saboroso prato principal que eu gostei muito…
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Ravioli de alcachofra à moda da Ligúria
Os ravioli de alcachofra à moda da Ligúria são um prato principal que eu adoro…
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Olandesine – fermento natural
As olandesine são doces de massa folhada da tradição ligure, criados para reciclar sobras de…
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Radicchio assado
O radicchio assado é um acompanhamento fácil e rápido de preparar 🙂 A semana começou…
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Frandura de Montalto Ligure
A frandura é uma torta salgada à base de batatas e queijo típica de Montalto…
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Filés de peixe escorpião com cogumelos e batatas
os filés de peixe escorpião com cogumelos e batatas são um prato principal adequado para…
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Massa com cogumelos, speck e creme de leite
A massa com cogumelos, speck e creme de leite é um prato principal de outono…
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Torta de Espelta com Uva
A torta de espelta com uva é uma sobremesa típica desta época 🙂 No outono,…