ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Abobrinha Siciliana ensopada na panela. Este é um prato da cozinha camponesa pobre da minha…
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Creme de 5 vegetais brancos e sementes. Com a chegada do outono, o primeiro frio…
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As Braciolettine de carne à Messinese
Sobre as braciolettine de carne à Messinese se falou de tudo. Recheios estranhos, ingredientes estranhos,…
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